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HORMEL® Black Forest Ham, Water Added, 2 PC

Código de producto de Hormel: #32235
GTIN: #90037600322358

Descripción del producto

HORMEL® Black Forest Ham is a high-quality, full muscle ham with a "knobby" external appearance. This ham has a dark (black) external surface for an old-world, traditional black forest ham appearance.
  • Whole muscle ham (cushion and flank only) for a firm texture and natural appearance; water added with a ribbed shape and dark surface.
  • Oven roasted for a delicate ham flavor that appeals to patrons.

Descargar ficha técnica

HORMEL® Esta marca es sinónimo de consistencia y sabor. Estas proteínas, que facilitan el trabajo, están formuladas para satisfacer las exigencias de las cocinas del sector de la restauración, al tiempo que garantizan la calidad en toda la cadena de suministro.


Ideas para este producto

BBQ Turkey Sandwich

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Thick-carved JENNIE-O® Pit Smoked Turkey Breast tops Texas toast with Alabama white sauce, pepper jack, shredded lettuce and crispy fried onions. The pit-smoked turkey delivers authentic smoke and tenderness in a hearty open-face format.

Smoked Ham and Smoked Turkey Combo Sub

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BREAD READY® Smoked Sliced Ham, and BREAD READY® Smoked Sliced Turkey are layered on a premium hoagie roll with sliced provolone, shredded iceberg lettuce and sliced tomato.

Black Pepper Truffle Club

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Made with JENNIE-O® Premium Seasoned Cracked Pepper Turkey Breast, this toasted sourdough club layers truffle aioli, bacon, shaved Parmesan, arugula and tomato confit. The cracked pepper turkey delivers a bold, seasoned profile that elevates a classic deli-style build.


Instrucciones de preparación

Fully cooked. Ideal for slicing thin for sandwiches.

Información sobre el almacenamiento y el estuche

Sistema métrico Imperial

Información sobre el almacenamiento

Temperatura de almacenamiento 1,11 °C 34 °F
Método de almacenamientoTEMPERATURA RECOMENDADA: 1 °C. TEMPERATURA MÍNIMA: -2 °C. TEMPERATURA MÁXIMA: 4 °C. CONSERVACIÓN: MANTENER REFRIGERADO.

Información sobre palés/cajas

Patrón de palés10 x 8 = 80
Dimensiones de la carcasa 27.64 x 13.34 x 36.53 cm 10.88 x 5.25 x 14.38 in
Peso neto 6.86 kg 15.13 lbs

Información nutricional

Ingredientes

CARAMEL COLOR ADDED WATER ADDED Cured With Water, Salt, Contains 2% or Less of Sugar, Vinegar, Corn Syrup Solids, Sodium Phosphates, Sodium Erythorbate, Sodium Nitrite, Caramel Color.

Alérgenos

No contiene los 9 alérgenos principales

Declaraciones nutricionales
NO MSG ADDED, GLUTEN FREE, 96% Fat Free
100 g 56 g

Información nutricional

Tamaño de la ración (100 g)
Cantidad por porción
Calorías 107.14
% Daily Value
Grasa total 3,57 g
Grasas saturadas 0.89g
Traducción Grasa 0.01g
Colesterol 44,64 mg
Sodio 1160.71mg
Carbohidratos totales 1,79 g
Fibra dietética 0 g
Azúcares totales 1,79 g
Contiene azúcares añadidos 1,79 g
Proteína 17,86 g
Vitamina D 0mc
Calcio 14.12mgm
Hierro 0.73mgm
Potasio 339,29mgm
* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Tamaño de la ración (56 g)
Cantidad por porción
Calorías 60
% Daily Value
Grasa total 2 gramos 3%
Grasas saturadas 0,5 g 3%
Traducción Grasa 0 g 0%
Colesterol 25 mg 8%
Sodio 650mg 28%
Carbohidratos totales 1 g 0%
Fibra dietética 0 g 0%
Azúcares totales 1 g 0%
Contiene azúcares añadidos 1 g 2%
Proteína 10g 0%
Vitamina D 0mc 0%
Calcio 0 mg 0%
Hierro 0 mg 0%
Potasio 190 mg 4%
* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

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