www.hormelfoodservice.com

HORMEL® BACON 1TM Bacon parfaitement cuit, tranches fines, 288 tranches

Hormel Product Code: #88223

GTIN #10037600882238

Description du produit

Entièrement cuit pour la commodité de l'opérateur, ce bacon offre une véritable saveur fumée au bois dur, se réchauffe rapidement et se comporte comme du bacon cuit à partir du cru. Un processus de cuisson exclusif garantit une texture authentique et une saveur riche et homogène à chaque tranche. Il s'agit d'une solution entièrement cuite, sans dégâts, conçue pour une saveur audacieuse, une rapidité et une uniformité.

  • 100% fumé au bois dur pour une saveur riche et authentique.
  • Des tranches épaisses et consistantes qui correspondent à l'épaisseur cuite du bacon cru 18/22.
  • Temps de préparation minimal.
  • Parfait pour les opérations à haut volume qui recherchent la cohérence et la qualité.
  • Pas de gâchis, pas de graisse et pas de casseroles par rapport à la cuisson du bacon cru.

Instructions de préparation

Mode d'emploi de la cuisson : Plaque de cuisson : Chauffer le bacon pendant 1,5 minute de chaque côté. Four à convection : Chauffer pendant 4 minutes.

Valeurs nutritives

Taille de la portion (100 g)
Quantité par portion
Calories 500
% Daily Value
Graisses totales 40g 0%
Graisses saturées 15g 0%
Trans Graisse 0.17g 0%
Cholestérol 100 mg 0%
Sodium 2200mg 0%
Glucides totaux 2.23g 0%
Fibres alimentaires 0g 0%
Sucres totaux 2.23g 0%
Contient des sucres ajoutés 0g 0%
Protéines 30g 0%
Vitamine D 0mc 0%
Calcium 12,79mgm 0.1%
Le fer 1,06mgm 0.59%
Potassium 417,82mgm 0%
* Les valeurs journalières en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories. Les valeurs journalières peuvent être supérieures ou inférieures en fonction de vos besoins en calories.

Ingrédients

PRODUCT OF U.S.A. / PRODUIT DES É.-U.A. Canadian English Statement Ingrédients : Porc, eau, sel, sucre, phosphate de sodium, diacétate de sodium, érythorbate de sodium, arôme, nitrite de sodium, fumée. Déclaration canadienne en français Ingrédients : Porc, Eau, Sel, Sucre, Phosphate de sodium, Diacétate de sodium, Érythorbate de sodium, Saveur, Nitrite de sodium, Fumée.

Allergènes

Pas d'allergènes Big 9 présents

Informations sur la bio-ingénierie

La réglementation nationale sur la divulgation des aliments issus de la bio-ingénierie n'exige pas que ce produit soit divulgué sur l'étiquette. Veuillez contacter le groupe des affaires réglementaires (RALF) pour obtenir des informations supplémentaires sur l'évaluation des produits issus de la biotechnologie.

Stockage

Température de stockage

Métrique: -17.78
Impérial: 0

Méthode de stockage

Température recommandée : 0°F (-17°C). Température minimale : -28°C (-20°F). Température maximale : 10°F (-12°C) Stockage : Conserver au congélateur.

Dimensions du maître

Modèle de palette

12 x 6 = 72

Dimensions de l'étui

9.88 x 6.63 x 15.38 INH

Poids net

2,95 kg
6.5 LBR