Anglais (Canada) Français du Canada

CAFÉ H® Porc Barbacoa, 4/2.27 kg moy.

Hormel Code produit : #15549
GTIN : #90037600155499

Description du produit

Cette barbacoa de porc entièrement cuite est fabriquée à partir de viande de coussins parés. Elle est cuite lentement pendant des heures jusqu'à ce qu'elle soit juteuse et tendre. Assaisonnée d'ail, de piments et d'autres épices, elle prend une tournure mexicaine, latine et caribéenne.
  • Répond à la demande d'offres alimentaires globales.
  • Facile et pratique à préparer, sans équipement particulier.
  • Saveur équilibrée. Assez polyvalent pour être utilisé dans tous les menus.
  • Assez polyvalent pour être utilisé dans tous les menus.

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Le HORMEL® est synonyme de qualité, d'innovation et de solutions protéiques fiables qui offrent un goût délicieux, une constance et une fiabilité sur lesquelles les opérateurs peuvent compter.


Idées pour ce produit

Bol burrito Barbacoa

Bol burrito Barbacoa

Savourez un bol savoureux composé de Barbacoa tendre, accompagné de riz piquant à la coriandre et de haricots noirs. Savourez un mélange vibrant de maïs frais, de tomates mûres et de piments jalapeño, garni de fromage et de guacamole. Le tout est agrémenté de coriandre et d'un filet de citron vert.

Riz péruvien

Riz péruvien

Riz vert péruvien garni de piments fresno marinés, de maïs et de porc Barbacoa CAFÉ H®, arrosé de sauce aji amarillo et garni d'oignon rouge.

Banh Mi Barbacoa

Banh Mi Barbacoa

Un petit pain français croustillant rempli d'oignons marinés, de coriandre fraîche, de radis et de carottes, de concombres marinés à la mexicaine, de jalapeños râpés et de bœuf Barbacoa CAFÉ H®.


Instructions de préparation

CUISSON : THAWED : Préchauffer le four à 177°C (350°F). Retirer le produit de l'emballage et le placer dans un grand moule à pâtisserie. À l'aide de deux fourchettes, le briser en morceaux. Couvrir le moule d'une feuille d'aluminium. Chauffer pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le produit soit bien chaud, en remuant de temps en temps. SURGEL : Préchauffer le four à 177°C (350°F). Retirer le produit de l'emballage et le placer dans un grand moule à pâtisserie. Couvrir le moule avec du papier d'aluminium. Chauffer pendant 1½ heure ou jusqu'à ce que le produit soit bien chaud, en remuant souvent et en utilisant deux fourchettes pour briser les morceaux. FAIRE BOUILLIR : NE PAS RETIRER LE PRODUIT DE L'EMBALLAGE. Placer le produit dans l'eau bouillante. Laisser mijoter pendant environ 1 à 1¼ heure ou jusqu'à ce que le produit soit chaud.

Informations sur le stockage et les étuis

Métrique Impérial

Informations sur le stockage

Température de stockage -17.78 °C 0 °F
Méthode de stockage Température recommandée : 0°F (-17°C). Température minimale : -28°C (-20°F). Température maximale : 10°F (-12°C) Stockage : Conserver au congélateur.

Informations sur les palettes/caisses

Modèle de palette10 x 6 = 60
Dimensions de l'étui 9,69 x 6,88 x 16,69 pouces 9,69 x 6,88 x 16,69 pouces
Poids net 9,28 kg 20.4689 lbs

Informations nutritionnelles

Ingrédients

Anglais canadien Ingrédients : Porc, eau, sucres (concentré de jus d'orange), assaisonnement (sel, épices, fromage cheddar, tomate séchée, lactosérum, maltodextrine, acide citrique, oignon en poudre, beurre, babeurre, ail en poudre, phosphate de sodium, extraits d'épices, extrait de levure autolysée, arôme artificiel), sel, phosphates de sodium, épices, arôme, lécithine de soja, huile de soja, piments Chili de Arbol déshydratés, gomme de xanthane. Contient : Lait, Soja. Français canadien Ingrédients : Porc, Eau, Sucres (concentré de jus d'orange), Assaisonnement (sel, épices, fromage cheddar, tomate séchée, lactosérum, acide citrique, oignon en poudre, beurre, babeurre, ail en poudre, phosphate de sodium, extraits d'épices, extrait de levure autolysée, saveur artificielle), Sel, Phosphates de sodium, Épices, Saveur, Lécithine de soja, Huile de soja, Piments Chile de Arbol déshydratés, Gomme xanthane. Contient : Lait, Soja.

Allergènes

Lait, soja

Informations sur la bio-ingénierie
La réglementation nationale sur la divulgation des aliments issus de la bio-ingénierie n'exige pas que ce produit soit divulgué sur l'étiquette, mais ce produit contient un ou plusieurs ingrédients dérivés d'une source de bio-ingénierie.

Valeurs nutritives

Taille de la portion (100g)
Quantité par portion
Calories 121.43
% Daily Value
Graisses totales 5g
Graisses saturées 1.79g
Trans Graisse 0.04g
Cholestérol 57,14 mg
Sodium 681,43 mg
Glucides totaux 1.43g
Fibres alimentaires 0g
Sucres totaux 1.43g
Contient des sucres ajoutés 0g
Protéines 18.57g
Vitamine D 0mcg
Calcium 17.29mgm
Le fer 1,14mgm
Potassium 420mgm
* Les valeurs journalières en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories. Les valeurs journalières peuvent être supérieures ou inférieures en fonction de vos besoins en calories.
Taille de la portion (100g)
Quantité par portion
Calories 120
% Daily Value
Graisses totales 5g 6%
Graisses saturées 1g 5%
Trans Graisse 0g 0%
Cholestérol 55 mg 18%
Sodium 954mg 41%
Glucides totaux 1g 0%
Fibres alimentaires 0g 0%
Sucres totaux 1g 0%
Contient des sucres ajoutés 0g 0%
Protéines 18g 0%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 0mg 0%
Le fer 0mg 0%
Potassium 0mg 0%
* Les valeurs journalières en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories. Les valeurs journalières peuvent être supérieures ou inférieures en fonction de vos besoins en calories.

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