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HORMEL™ Pastrami de Solomillo de Res, 2 Piezas

Código de producto de Hormel: #47357
GTIN: #90037600473579

Descripción del producto

Esta es una pieza redonda de pastrami sin hueso, cocida a término medio. Está tratada en la superficie para una mejor apariencia visual y rebanadas consistentes. Este producto con soya añadida está pensado para el operador con mentalidad económica.
  • Consistencia de cocción inigualable y purga mínima ahorran tiempo y mano de obra.
  • Sin tapa, cocido, bien hecho, de jamón

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HORMEL® Esta marca es sinónimo de consistencia y sabor. Estas proteínas, que facilitan el trabajo, están formuladas para satisfacer las exigencias de las cocinas de los servicios de restauración, al tiempo que garantizan la calidad en toda la cadena de suministro.


Ideas para este producto

Sándwich de pastrami

Sándwich de pastrami

Pan de centeno blanco con mostaza y pastrami apilado. Servido con bastones de pepinillos.

Sándwich de brisket BBQ

Sándwich de brisket BBQ

Una clásica creación BBQ con capas de brisket en un pan de brioche con ensalada de col y pepinillos. El brisket cortado en rodajas gruesas ofrece una textura tierna y un ahumado intenso en un sándwich simple y de gran impacto.

Sándwich de pastrami y huevo

Sándwich de pastrami y huevo

Pastrami con queso derretido y huevo revuelto, servido en un panecillo inglés.


Instrucciones de preparación

Completamente cocido y listo para usar.

Información sobre el almacenamiento y el estuche

Sistema métrico Imperial

Información sobre el almacenamiento

Temperatura de almacenamiento 1,11 °C 34 °F
Método de almacenamientoTEMPERATURA RECOMENDADA: 1 °C. TEMPERATURA MÍNIMA: -2 °C. TEMPERATURA MÁXIMA: 4 °C. CONSERVACIÓN: MANTENER REFRIGERADO.

Información sobre palés/cajas

Patrón de palés10 por 6 es 60
Dimensiones de la carcasa 24.46 x 16.51 x 47.32 cm 9.63 x 6.5 x 18.63 pulgadas
Peso neto 6.83 kg 15,05 libras

Información nutricional

Ingredientes

COLOR CARAMELO AGREGADO CUBIERTO CON CALIFICADOR (VER DECLARACIÓN DE INGREDIENTES) SABORIZANTE DE HUMO AGREGADO Declaración Calificadora: Cubierto con especias, sal, color caramelo, azúcar, saborizante de humo. Ingredientes: Carne de res, agua, proteína de soya aislada (contiene lecitina de soya), sal, fosfato de sodio, azúcar, eritorbato de sodio, nitrito de sodio, saborizante. Contiene: Soya.

Alérgenos

Soja

Declaraciones nutricionales
SIN GLUTEN, 95% Libre de Grasa
100 g 56 g

Información nutricional

Tamaño de la ración (100 g)
Cantidad por porción
Calorías 107.14
% Daily Value
Grasa total 4.46g
Grasas saturadas 1,79 g
Traducción Grasa 0,06 g
Colesterol 53.57mg
Sodio 1017,86 mg
Carbohidratos totales 0.55g
Fibra dietética 0 g
Azúcares totales 0.44g
Contiene azúcares añadidos 0 g
Proteína 17,86 g
Vitamina D 0mc
Calcio 15,61 mg
Hierro 3,18 mg/m
Potasio 160,71 mg
* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Tamaño de la ración (56 g)
Cantidad por porción
Calorías 60
% Daily Value
Grasa total 2,5 g 3%
Grasas saturadas 1 g 5%
Traducción Grasa 0 g 0%
Colesterol 30 mg 10%
Sodio 570 mg 25%
Carbohidratos totales 0 g 0%
Fibra dietética 0 g 0%
Azúcares totales 0 g 0%
Contiene azúcares añadidos 0 g 0%
Proteína 10g 0%
Vitamina D 0mc 0%
Calcio 0 mg 0%
Hierro 1.1mgm 6%
Potasio 90 mg 2%
* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

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