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HORMEL™ Pierna de Cerdo Ahumada, Rebanada y en Cuartos, 2/2.27 kg

Código de producto de Hormel: #35859
GTIN: #10037600358597

Descripción del producto

Nuestra pieza de jamón ahumado en rodajas y en cuartos se elabora con músculos de jamón magros. Tiene un sabor suave, dulce y ahumado. Típicamente se usa como alternativa a la panceta canadiense.
  • Conveniente y fácil de usar.
  • Elimina las preocupaciones de seguridad alimentaria asociadas con el corte.
  • Cortado en rodajas y en cuartos para mayor conveniencia.
  • Ayuda a controlar los costos por porción.
  • Apariencia y rendimiento consistentes.

Descargar ficha técnica

HORMEL® Esta marca es sinónimo de consistencia y sabor. Estas proteínas, que facilitan el trabajo, están formuladas para satisfacer las exigencias de las cocinas de los servicios de restauración, al tiempo que garantizan la calidad en toda la cadena de suministro.


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Instrucciones de preparación

LISTO PARA CONSUMIR: Totalmente cocido. Sírvalo caliente o frío. Solo tiene que abrir el envase y servir la cantidad deseada.

Información sobre el almacenamiento y el estuche

Sistema métrico Imperial

Información sobre el almacenamiento

Temperatura de almacenamiento 1,11 °C 34 °F
Método de almacenamientoTEMPERATURA RECOMENDADA: 1 °C. TEMPERATURA MÍNIMA: -2 °C. TEMPERATURA MÁXIMA: 4 °C. CONSERVACIÓN: MANTENER REFRIGERADO.

Información sobre palés/cajas

Patrón de paléssiete por diez es igual a setenta
Dimensiones de la carcasa 32.54 x 9.68 x 46.51 cm 12.81 x 3.81 x 18.31 pulgadas
Peso neto 4,54 kg 4,5 kg

Información nutricional

Ingredientes

Curado con agua, sal, dextrosa, fosfatos de sodio, eritorbato de sodio, nitrito de sodio.

Alérgenos

No contiene los 9 alérgenos principales

100 g 56 g

Información nutricional

Tamaño de la ración (100 g)
Cantidad por porción
Calorías 107.14
% Daily Value
Grasa total 3,57 g
Grasas saturadas 1,79 g
Traducción Grasa 0,02g
Colesterol 53.57mg
Sodio 1142.86mg
Carbohidratos totales 0.76g
Fibra dietética 0 g
Azúcares totales 0.76g
Contiene azúcares añadidos 0 g
Proteína 17,86 g
Vitamina D 0mc
Calcio 6,1 mg
Hierro 0,92 mg
Potasio 273.09mgm
* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Tamaño de la ración (56 g)
Cantidad por porción
Calorías 60
% Daily Value
Grasa total 2 g 3%
Grasas saturadas 1 g 5%
Traducción Grasa 0 g 0%
Colesterol 30 mg 10%
Sodio 640 miligramos 27%
Carbohidratos totales 0 g 0%
Fibra dietética 0 g 0%
Azúcares totales 0 g 0%
Contiene azúcares añadidos 0 g 0%
Proteína 10g 0%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 0 mg 0%
Hierro 0 mg 2%
Potasio 162 miligramos 5%
* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

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