Pepperoni HORMEL™, 100 % carne de res, en lonchas, 2 x 5,67 kg
Descripción del producto
- Rendimiento fiable, fácil de manejar.
- Mezclas de especias únicas para disfrutar del auténtico sabor del pepperoni.
- Elaborado con carne fresca 100%.
- Número específico de rebanadas para controlar las porciones.
- El envasado con retrolavado garantiza el sabor más fresco.
HORMEL® Esta marca es sinónimo de consistencia y sabor. Estas proteínas, que facilitan el trabajo, están formuladas para satisfacer las exigencias de las cocinas del sector de la restauración, al tiempo que garantizan la calidad en toda la cadena de suministro.
Ideas para este producto
Pizza clásica de pechuga a la barbacoa
Esta pizza de masa tradicional lleva AUSTIN BLUES® Carne de pecho troceada con salsa barbacoa, mozzarella derretida, gouda ahumado y cebolla en rodajas finas. La carne de pecho troceada aporta un sabor ahumado intenso y se distribuye de manera uniforme y sencilla por toda la pizza.
Pizza de falda de res, pepinillos y salsa ranchera
Esta pizza, elaborada con masa fina y salsa barbacoa, lleva queso AUSTIN BLUES® Carne de pecho desmenuzada acompañada de mozzarella, pepinillos en rodajas, cebolla roja encurtida y un chorrito de aderezo ranchero. La carne de pecho desmenuzada ofrece tiras tiernas y ahumadas que equilibran los ingredientes ácidos.
Pan plano de pechuga ahumada
Un pan plano crujiente con AUSTIN BLUES® Carne de pecho troceada, salsa barbacoa blanca, mozzarella, queso cheddar, jalapeños, cebolla roja y cilantro. La carne de pecho troceada aporta un toque ahumado y sabroso a esta opción del menú para compartir.
Instrucciones de preparación
| LISTO PARA CONSUMIR: Totalmente cocido. Sírvalo caliente o frío. Solo tiene que abrir el envase y servir la cantidad deseada. |
Información sobre el almacenamiento y el estuche
Información sobre el almacenamiento
Información sobre palés/cajas
Información nutricional
Ingredientes
SE HA AÑADIDO ÁCIDO CÍTRICO PARA AYUDAR A CONSERVAR EL SABOR. Ingredientes: Carne de res, sal, contiene un 21 % o menos de agua, dextrosa, especias, aromatizantes, cultivo iniciador de ácido láctico, oleorresina de pimentón, ajo en polvo, nitrito de sodio, ácido cítrico.
Alérgenos
No contiene los 9 alérgenos principales
Información nutricional
| Tamaño de la ración | (100 g) | |
| Cantidad por porción | ||
| Calorías | 487 | |
| % Daily Value | ||
| Grasa total 44,03 g | ||
| Grasas saturadas 18,75 g | ||
| Traducción Grasa 2,5 g | ||
| Colesterol 112 mg | ||
| Sodio 1581 mg | ||
| Carbohidratos totales 1 g | ||
| Fibra dietética 0 g | ||
| Azúcares totales 0,06 g | ||
| Contiene azúcares añadidos 0 g | ||
| Proteína 19 g | ||
| Vitamina D 0mc | ||
| Calcio 15,47 mg | ||
| Hierro 2,39 mg | ||
| Potasio 190 mg | ||
| * Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas. | ||
| Tamaño de la ración | (100 g) | |
| Cantidad por porción | ||
| Calorías | 487 | |
| % Daily Value | ||
| Grasa total 44,03 g | 56% | |
| Grasas saturadas 18,75 g | 94% | |
| Traducción Grasa 2,5 g | 0% | |
| Colesterol 112 mg | 37% | |
| Sodio 1581 mg | 69% | |
| Carbohidratos totales 1 g | 0% | |
| Fibra dietética 0 g | 0% | |
| Azúcares totales 0 g | 0% | |
| Contiene azúcares añadidos 0 g | 0% | |
| Proteína 19 g | 0% | |
| Vitamina D 0mc | 0% | |
| Calcio 0 mg | 0% | |
| Hierro 1,8 mg | 10% | |
| Potasio 190 mg | 4% | |
| * Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas. | ||
Preguntas frecuentes
R: Sí. El corte en tiras ofrece un “relleno visual” superior. Dado que la textura desmenuzada se distribuye de manera más eficaz que las rebanadas rígidas, los operadores suelen poder lograr el aspecto de una pizza “bien rellena” utilizando un peso total de carne ligeramente menor en volumen. Además, dado que es totalmente cocido Además, al venir listo para usar, elimina los costos de mano de obra y los riesgos de seguridad asociados con el corte de salchichón en tiras en el propio local.