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Jamón Espiral con Hueso CURE 81™, Mitad, 4 Piezas

Código de producto de Hormel: #27324
GTIN: #90037600273247

Descripción del producto

Cada jamón CURADO 81™ tiene la caña removida y se recorta meticulosamente para obtener un producto magro y consistente. El jamón CURADO 81™ en espiral se corta en espiral para facilitar el tallado. Paquete de glaseado incluido.
  • Hecho con la mejor selección de jamones frescos para un producto magro y consistente cada vez; ahumado con madera dura para un sabor auténtico y natural a humo.

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HORMEL® Esta marca es sinónimo de consistencia y sabor. Estas proteínas, que facilitan el trabajo, están formuladas para satisfacer las exigencias de las cocinas del sector de la restauración, al tiempo que garantizan la calidad en toda la cadena de suministro.


Instrucciones de preparación

Para calentar el jamón en espiral CURE 81® con hueso: Retire el envoltorio y coloque el jamón en una fuente para hornear poco profunda. Añada 1 taza de agua. Cubra la fuente firmemente con papel de aluminio. Hornee a 325 °F (165 °C) durante 10 minutos por libra. Añada la mezcla de glaseado según las instrucciones si lo desea.

Información sobre el almacenamiento y el estuche

Sistema métrico Imperial

Información sobre el almacenamiento

Temperatura de almacenamiento 1,11 °C 34 °F
Método de almacenamientoTEMPERATURA RECOMENDADA: 1 °C. TEMPERATURA MÍNIMA: -2 °C. TEMPERATURA MÁXIMA: 4 °C. CONSERVACIÓN: MANTENER REFRIGERADO.

Información sobre palés/cajas

Patrón de palés6 por 5 es igual a 30
Dimensiones de la carcasa 33.66 x 20.65 x 57.48 cm 13.25 x 8.13 x 22.63 pulgadas
Peso neto 18.05 kg 18.0488 kg

Información nutricional

Ingredientes

Curado con agua, sal, lactato de potasio, dextrosa, almidón de patata modificado, caldo de cerdo deshidratado (caldo de cerdo deshidratado, sabores naturales), fosfatos de sodio, eritorbato de sodio, nitrito de sodio.

Alérgenos

No contiene los 9 alérgenos principales

Declaraciones nutricionales
SIN GLUTEN, AHUMADO NATURALMENTE CON MADERA DURA
100 g 84 g

Información nutricional

Tamaño de la ración (100 g)
Cantidad por porción
Calorías 202.38
% Daily Value
Grasa total 14,29 g
Grasas saturadas 4,76g
Traducción Grasa 0,07 g
Colesterol 59.52mg
Sodio 976.19mg
Carbohidratos totales 1,19 g
Fibra dietética 0 g
Azúcares totales 1,19 g
Contiene azúcares añadidos 1,19 g
Proteína 16,67g
Vitamina D 0mc
Calcio 8.69mgm
Hierro 0.81 miligramos
Potasio 452.38mgm
* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Tamaño de la ración (84 g)
Cantidad por porción
Calorías 170
% Daily Value
Grasa total 12 g 15%
Grasas saturadas 4g 20%
Traducción Grasa 0 g 0%
Colesterol 50mg 17%
Sodio 820 mg 36%
Carbohidratos totales 1 g 0%
Fibra dietética 0 g 0%
Azúcares totales 1 g 0%
Contiene azúcares añadidos 1 g 2%
Proteína 14 g 0%
Vitamina D 0mc 0%
Calcio 0 mg 0%
Hierro 0,4 mg 2%
Potasio 380mgm 8%
* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

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