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HORMEL® Salame de Génova de Cerdo, 2 pzs

Código de producto de Hormel: #23204
GTIN: #90037600232046

Descripción del producto

Este salami genovés premium está elaborado con cortes de cerdo de la más alta calidad. Es magro y curado a la perfección.
  • Nuestro salami genovés con la tripa y la flor, mantiene un aspecto italiano clásico en tu vitrina de fiambres.
  • Curado a fuego lento para un color, sabor y textura premium sin un regusto grasoso o ácido.

Descargar ficha técnica

HORMEL® Esta marca es sinónimo de consistencia y sabor. Estas proteínas, que facilitan el trabajo, están formuladas para satisfacer las exigencias de las cocinas del sector de la restauración, al tiempo que garantizan la calidad en toda la cadena de suministro.


Instrucciones de preparación

Ya está cocido y listo para comer. Sírvelo en rebanadas sobre sándwiches, pizzas, ensaladas y más.

Información sobre el almacenamiento y el estuche

Sistema métrico Imperial

Información sobre el almacenamiento

Temperatura de almacenamiento 1,11 °C 34 °F
Método de almacenamientoTEMPERATURA RECOMENDADA: 1 °C. TEMPERATURA MÍNIMA: -2 °C. TEMPERATURA MÁXIMA: 4 °C. CONSERVACIÓN: MANTENER REFRIGERADO.

Información sobre palés/cajas

Patrón de palés12 por 10 = 120
Dimensiones de la carcasa 19.68 x 10.16 x 44.78 cm 7.75 x 4 x 17.63 pulgadas
Peso neto 4.87 kg 4,872.53 kg

Información nutricional

Ingredientes

BHA, BHT CON ÁCIDO CÍTRICO AGREGADO PARA AYUDAR A PROTEGER EL SABOR. Ingredientes: Carne de cerdo, sal, dextrosa, especias, cultivo iniciador de ácido láctico, ascorbato de sodio, ajo en polvo, nitrito de sodio, BHA, BHT y ácido cítrico.

Alérgenos

No contiene los 9 alérgenos principales

100 g 56 g

Información nutricional

Tamaño de la ración (100 g)
Cantidad por porción
Calorías 339.29
% Daily Value
Grasa total 30,36g
Grasas saturadas 10.71 g
Traducción Grasa 0.17g
Colesterol 98.21mg
Sodio 1750mg
Carbohidratos totales 0,63 g
Fibra dietética 0 g
Azúcares totales 0.08g
Contiene azúcares añadidos 0 g
Proteína 16,07 g
Vitamina D 0mc
Calcio 18.62mgm
Hierro 1.47mgm
Potasio 160.71mgm
* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Tamaño de la ración (56 g)
Cantidad por porción
Calorías 190
% Daily Value
Grasa total 17 g 22%
Grasas saturadas 6 g 30%
Traducción Grasa 0 g 0%
Colesterol 55 mg 18%
Sodio 980 mg 43%
Carbohidratos totales 0 g 0%
Fibra dietética 0 g 0%
Azúcares totales 0 g 0%
Contiene azúcares añadidos 0 g 0%
Proteína 9g 0%
Vitamina D 0mc 0%
Calcio 0 mg 0%
Hierro 0,4 mg 2%
Potasio 90mgm 2%
* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

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