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AUSTIN BLUES® Porc effiloché fumé, 2/2.27 kg

Code produit Hormel : #44845

GTIN #10037600448458

Description du produit

La viande d'épaule de porc entièrement cuite est naturellement fumée au bois dur pendant six heures. Après le fumage, elle est légèrement effilochée et terminée avec une sauce claire au vinaigre "style Caroline".

  • Fumée sur du vrai bois dur pour obtenir un produit fumé et tendre.
  • Simplement assaisonné pour rehausser la richesse naturelle de ce porc lentement fumé.
  • Cuit à point pour plus de commodité à faible effort.
  • Saveur authentique et fumée qui rehausse tout plat de porc effiloché.
  • Polyvalent pour les sandwichs, les bols, les plateaux, les plats à manger sur le pouce et les hors-d'œuvre.

Instructions de préparation

Préchauffer le four à 177 °C (350 °F).
Placer dans un plat de type hôtel, verser un pouce d'eau dans le plat et couvrir de papier d'aluminium.
Réchauffer doucement et lentement jusqu'à ce que la température interne atteigne 63°C (145°F).
Pour de meilleurs résultats, décongeler au réfrigérateur pendant 24 à 48 heures avant la préparation.

Valeurs nutritives

Taille de la portion (100 g)
Quantité par portion
Calories 290
% Daily Value
Graisses totales 22g 0%
Graisses saturées 9g 0%
Trans Graisse 0.1g 0%
Cholestérol 100 mg 0%
Sodium 515,38 mg 0%
Glucides totaux 2g 0%
Fibres alimentaires 0g 0%
Sucres totaux 2g 0%
Contient des sucres ajoutés 0g 0%
Protéines 24g 0%
Vitamine D 0mc 0%
Calcium 11,15 mg 0.86%
Le fer 1,46 mg 8.11%
Potassium 247 mgm 0%
* Les valeurs journalières en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories. Les valeurs journalières peuvent être supérieures ou inférieures en fonction de vos besoins en calories.

Ingrédients

Ingrédients : Porc, Vinaigre de cidre, Sucre, Sel, Épices (dont muscade), Fumée.

Allergènes

Pas d'allergènes Big 9 présents

Informations sur la bio-ingénierie

La réglementation nationale sur la divulgation des aliments issus de la bio-ingénierie n'exige pas que ce produit soit divulgué sur l'étiquette. Ce produit peut être exempté en raison de l'admissibilité de l'USDA, ne contient aucun ingrédient issu de la bio-ingénierie ou, s'il contient un ingrédient issu de la bio-ingénierie, cet ingrédient est soit hautement raffiné et ne contient pas de matériaux génétiques modifiés détectables, soit certifié biologique.

Stockage

Température de stockage

Métrique: -17.78
Impérial: 0

Méthode de stockage

Température recommandée : 0°F (-17°C). Température minimale : -28°C (-20°F). Température maximale : 10°F (-12°C) Stockage : Conserver au congélateur.

Dimensions du maître

Modèle de palette

26 x 5 = 130

Dimensions de l'étui

6 x 7,5 x 10,25 PO

Poids net

4,54 kg
10 LBR